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    首屆廣東潮州單叢茶爭霸賽“茶王”誕生
    2019年08月04日 來源:潮州日報 編輯:陳建明

      昨天,首屆廣東潮州單叢茶爭霸賽在潮州東方國際茶都舉行。經過評委們專業嚴謹的評比,“茶王”在參賽的156件茶樣角逐中誕生。

      本次大賽由廣東省農業科學院茶葉研究所指導,潮州日報社和潮州東方國際茶都主辦。本次活動的宗旨是通過“研媒企”合作,搭建專業性、權威性、高品位的賽事平臺,服務茶農茶商茶企,充分展示和宣傳推介潮州單叢茶的茶文化、茶品牌,助力潮州單叢茶產業發展壯大。

      大賽邀請了廣東省農業科學院茶葉研究所所長、研究員,農業農村部茶葉專家指導組專家操君喜,國家高級評茶師、廣東省農業科學院茶葉研究所高級顧問黃瑞光,國家高級評茶師、廣東省高級評茶師學會顧問劉福益擔任顧問。大賽自籌備以來廣受關注,潮州及周邊城市重點產茶區的茶企、茶商、茶農踴躍報名,送來茶樣參賽,經過評委團綜合審評通過,共精選156件茶樣參加爭霸賽。

      本次大賽采用“競斗”和“評比”相結合方法,堅持公正、公平、公開原則。參賽茶樣分花香型單叢和蜜香型單叢。評委們以專業的評審方式,根據葉形、香氣、湯色、滋味和葉底等五項,對茶樣進行評比。經過一天緊張的角逐,首屆廣東潮州單叢茶爭霸賽“茶王”誕生。最終共產生花香型特等金獎(茶王獎)1名,金獎6名,銀獎12名,銅獎29名,優質獎若干名;蜜香型特等金獎(茶王獎)1名,金獎3名,銀獎6名,銅獎18名,優質獎若干名。涂志慶送評的大坪老叢八仙獲得首屆廣東潮州單叢茶爭霸賽花香型特等金獎(茶王獎),黃千程送評的庵角老叢蜜蘭香獲得蜜香型單叢特等金獎(茶王獎)。

      活動得到了專家評委的高度好評。他們認為,這次大賽是弘揚潮州單叢茶文化,做優潮州單叢茶品牌的一個很好的平臺,是一次具有專業性、權威性、高品位的賽事和茶界盛事。操君喜在致辭中指出,當前,潮州市茶產業的發展正進入轉型升級的重要時期,切實加強頂層設計,強化文化宣傳推廣,促進茶產業不斷發展壯大,顯得尤為必要和重要。這次舉辦廣東潮州單叢茶爭霸賽,可以說是正逢其時。潮州日報社社長江俊英表示,在推動潮州茶文化繁榮,打造潮州單叢茶品牌,促進茶產業高質量發展的過程中,媒體具有義不容辭的義務和擔當。潮州日報社利用報、網、端全媒體優勢,特別是在潮州+等平臺上加強宣傳報道,唱響擦亮“潮州單叢茶”茶葉品牌。

      本次大賽由廣東省茶文化促進會、廣東省茶葉流通協會、潮州印象鳳凰單叢茶文化交流中心協辦,金灶茶具、潮州農商銀行特別贊助。


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